高晴昕的生活時報

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商品訊息描述



商品訊息特點

周年慶

美國總統川普上任後，台美首次雙邊經貿對話會議今（ 26 ）日於台灣登場，我方由經濟部貿易局長楊珍妮上桌主談，預期美國將持續關切我禁止含瘦肉精美豬進口以及雙邊貿易逆差等議題。

川普上任後，秉持美國優先原則，貿易保護主義氣氛濃厚，並將消除美國對外逆差視為施政重點之一。此次由美國在台協會華府總部率領來台的經貿代表團，為川普上任後台美首次召開的經貿對話會議。官員透露，美方關切議題包括對台灣高達 133 億美元（約新台幣 4063 億元）的貿易逆差，以及我國禁止含瘦肉精美國豬肉進口政策。

熱門據了解，此次會談屬技術層次的協商，將由我經濟部貿易局長兼行政院經貿談判辦公室副總談判代表楊珍妮主談，至於美方成員包括貿易代表署（ USTR ）助理貿易代表層級官員，以及美國商務部和農業部等中階官員。

面對美方來勢洶洶，我官員則將說明，美對台貿易逆差並非因我國實施任何不公平貿易手段，而是肇因於台美產業結構不同，雙方應繼續維持自由貿易。官員並強調，相較美國對中國大陸貿易逆差高達 3470 億美元，美對台逆差僅 133 億美元，可說小巫見大巫。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

位於澳洲的墨爾本咖啡廳（Melbourne's Long Story Short cafe）有一道非常有名的「鎮店之菜」，因其外形特別而獲得大量關注，但老闆娘莉（Ly Nguyen）也透露，第一次看見這道菜的客人反應都很負面，甚至惡言相向，成為鎮店之菜的過程可以說是非常艱辛。

▲菜色外型飽受非議。（圖／翻攝自news.com.au）

這道菜全名叫「炸活性碳魚薯條佐甜菜根醬」，主菜旁會再搭配一些薯片跟沙拉增添味覺的層次。「雖然看起來非常難以下嚥，外形就像馬桶裡會出現的東西，讓人食慾全無，但我可以發誓這吃起來真的很美味。」、「這看起來就像炸過頭的大便，但我吃了之後完全對它改觀。」，幾位嘗試過這道菜的客人在咖啡廳的官方帳號中留下滿意的用餐經驗。

▲真正吃過的人都大改觀。（圖／翻攝自news.com.au）

事實上，「炸魚薯條（fish and chips）」在英國是非常常見的路邊攤小吃，但老闆娘因為不喜歡一成不變，決定自己在料理上發揮巧思，在原本的魚條外圍裹上一層活性碳，再下油鍋去炸。活性碳在人類生活當中，普遍被用來美容、淨化空氣，老闆娘卻認為，活性碳當中富含非常營養的成分，若是當成食物則可以清潔淨化人體。

「我們在網路上真的收到非常多負面的評價，大家看到我們發布在官方帳號上的菜色照片後，都說這應該出現在馬桶裡才對，但也確實吸引了許多好奇的客人一探究竟，他們吃過後反應都大轉變，反而對這道菜讚不絕口。」老闆娘說，雖然吃起來跟一般外面販賣的炸魚薯條沒有太大的分別，但她堅持使用最新鮮的食材，絕不偷工減料，就為了給來用餐的客人一個滿意的體驗。

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